折流板除雾器具有结构简单、对中等尺寸和大尺寸雾滴的捕获效率高，压降比较低、易于冲洗，具有敝开式结构便于维修和费用较低等特点。
折流板除雾器原理：当含有雾沫的气体以一定速度流经除雾器时，由于气体的惯性撞击作用，雾沫与波形板相碰撞而被附着在波形板表面上。波形板表面上雾沫的扩散、雾沫的重力沉降使雾沫形成较大的液滴并随气流向前运动至波形板转弯处，由于转向离心力及其与波形板的摩擦作用、吸附作用和液体的表面张力使得液滴越来越大，直到集聚的液滴大到其自身产生的重力超过气体的上升力与液体表面张力的合力时，液滴就从波形板表面上被分离下来。除雾器波形板的多折向结构增加了雾沫被捕集的机会，未被除去的雾沫在下一个转弯处经过相同的作用而被捕集，这样反复作用，从而大大提高了除雾效率。气体通过波形板除雾器后，基本上不含雾沫。 折流板除雾器分离装置通常由多折向波形板、支撑架、挡板以及冲洗喷嘴、冲洗管道、管道支撑、管卡等部件组成。

折流板除雾器板片结构：

一、流线型二通道除雾器
流线型二通道不带钩除雾器板片是四种板片结构中使用范围zui广、使用量zui大的一种，由于板片不带钩，虽然在效率上稍稍不及流线型二通道带钩除雾器板片，但是其自清洁能力和清理的容易程度远远优于流线型二通道带钩除雾器板片，这种板片结构是目前湿法脱硫中普遍采用的一种板片结构形式。

二、折线型通道除雾器
折线型二通道除雾器板片，在很多应用场合已被流线型二通道除雾器板片代替，目前情况下已很少使用 。

三、流线型二通道带钩除雾器
流线型二通道带钩除雾器板片是四种板片结构中效率zui高的一种，由于板片带钩，效率和二次夹带的临界速度都得以提高，但也因此带钩而使冲洗的难度增加，这种板片结构只用于一些除雾效率要求高，结垢不严重的场合使用。

四、折线型三通道除雾器
折线型三通道除雾器板片的优点是除雾效率较高。但缺点：阻力降相对高些，不过总体还是低于200pa，这种板片结构形式zui主要的问题就是清洗困难，所以一般用于不易结垢的场合。